什么是生技（生物科技）?

「生物科技」一词是翻译字英文「Biotechnology」，源于字首Bio-（生物、生命）及字尾-Technology（技术、工艺），因此「生物科技」可以简单定义为利用生物体来制造产品的技术，另外依1995年美国国家科学与技术委员会发表「Biotechnology for the 21st Century：New Horizons」报告，则将其扩大解释为利用生物细胞（包括动物、植物及微生物等）或其代谢物质，并经由生物程序来生产制造产品或改良相关产品，以增进人类生活品质与福祉的科学技术。因此今天生物技术不但已经成为研究生命科学的基础工具，也是一应用领域仍不断扩展之跨学门整合性技术。